itoh.com の舞台ウラをリアルタイムにご報告します。
2003年5月23日（金） 「エディターおすすめのお店」
私がおすすめするのは、恵比寿にあるベジタリアンレストラン「Carna」（カーナ）。まだオープンして１年ほどしか経っていない新しいところです。和食系の創作料理がメインですが、お肉は一切使っておらず、お米は玄米を使っていたり、お酒もメニューにどこ産の何を使った○○という風に使っている材料の産地まで書いてあるこだわりぶりに心をくすぐられます。こぢんまりとした店なのですが、インテリアとかのセンスも良くて落ち着けるし、トイレもかわいくって１度は入ってみて欲しい！スタッフの対応もとても丁寧で、帰りに突然雨が降った時には１人１人にビニール傘をくれました。その心遣いには感激です。ネットで検索すれば出てきます。是非一度お試しを。（Ky）
郊外なので、お近くの方だけ。田園都市線のたまプラーザにある「楔家（くさびや）」は、感動をくれるお店です。暖簾をくぐると控えめながらきっちり仕事をしていそうな板前さんが迎えてくれて、「きっとおいしいんだろうな」と期待を誘います。私は旬のお刺身と、てんぷらとサラダを頼むのが定番コース。特に山菜のてんぷらは味の濃さとさくさく感にしびれます。揚げ物の材料やサラダのドレッシングに一工夫があるので、「これって何ですか？」と聞くもの楽しいです。「今日は自分にごほうびだ」という日のためのとっておきのお店。そろそろ行きたいなあ。（A）
歯医者に通う途中、見つけてしまったこの雑貨屋さん。一歩店内に入ってもう恋におちました。狭い店内をうまく利用して、アジアの国々の雑貨がいたるところにディスプレイされ、異国情緒もいいとこ。使い道があると思えない小物、ビーズの飾りのついた靴、ピンクや黄緑の髪飾り、バックかと思えばびりびりやぶれたシャツ、など、とにかくかわいい宝物がざっくざくなんです。BGMにアジアの音楽がながれ、見ていてぜんぜん飽きません。歯医者の苦痛のあと、必ず立ち寄るこの雑貨やさんは、小石川の「Chia la la（キイア・ララ）」という名前のお店です。楽しいですよ。 (T)
